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Confessions d’un boulanger. Promenade gourmande

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Description

Promenade gourmande

Confessions d’un boulanger

” Chez Auzet ” est une boulangerie de Cavaillon qui recèle derrière sa modeste façade de véritables trésors d’art culinaire. Gérard Auzet a ouvert les portes de sa boutique à son ami Peter Mayle et nous dévoile le secret des baguettes croustillantes, des fougasses moelleuses et autres pains aux abricots. Un guide gourmand, pour vous mettre l’eau à la bouche.

” Une manière parfaite d’introduire la boulangerie Auzet dans votre propre cuisine. ”

France Magazine

Informations complémentaires

Auteur

Editeur

Points (2 septembre 2006)

Langue

Collection

Points

ISBN-10

2757800787

ISBN-13

978-2757800782

Dimensions du produit

10,9 x 1 x 17,5 cm