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La dégustation

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UGS : ac2aab354030 Catégorie :

Description

Pierre Casamayor propose un apprentissage pas à pas de la dégustation pour que l’amateur débutant puisse apprécier le vin sous toutes ses facettes : à l’ oeil, au nez et en bouche. Un cahier d’exercices pratiques permet de se familiariser avec les caractéristiques des différents types et styles de vins : des blancs secs aux liquoreux, des vins rouges jeunes aux bouteilles vénérables. Le livre de base pour tous ceux qui s’intéressent au goût du vin.

Informations complémentaires

Auteur

Editeur

Hachette Pratique (1 septembre 2010)

Langue

Collection

Vin

ISBN-10

2012376851

ISBN-13

978-2012376854

Dimensions du produit

22 x 0,8 x 19 cm